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Ceviche de pescado con Salsa de Chilpotle y tomatillo

Name: Ceviche de pescado con Salsa de Chilpotle y tomatillo
Ingredients: 5 piezas Filete de tilapia; 1/2 taza Jugo de limón; 200 gramos Tomate; 1 pieza Aguacate; 150 gramos Pepino; 100 gramos Apio; 100 gramos Cebolla morada; 1/4 taza Clamato; 1/2 frasco 453 g Salsa Chipotle HERDEZ; 12 piezas Tostadas de maíz; c/n Sal; c/n Pimienta

45 min.

4 porciones

Ingredientes

5 piezas Filete de tilapia
1/2 taza Jugo de limón
200 gramos Tomate
1 pieza Aguacate
150 gramos Pepino
100 gramos Apio
100 gramos Cebolla morada
1/4 taza Clamato
1/2 frasco 453 g Salsa Chipotle HERDEZ
12 piezas Tostadas de maíz
c/n Sal
c/n Pimienta

45 min.

4 porciones

Productos

Que usarás en la receta

Salsa Chilpotle

Preparación

1Lava y desinfecta los vegetales.
2Corta el filete de tilapia, tomate, apio, pepino sin piel y sin semillas en cubos medianos y la cebolla morada en rodajas delgadas.
3En un bowl mezcla las verduras cortadas, el pescado, jugo de limón, sal, pimienta, clamato y Salsa de Chilpotle HERDEZ.
4Rectifica la sazón y deja reposar de 20 a 30 min en refrigeración.
5Sirve con rebanadas de aguacate, salsa de chilpotle y tostadas de maíz.

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