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Palomitas de pollo con Salsa Chilpotle Picante Cremosa Herdez

Name: Palomitas de pollo con Salsa Chilpotle Picante Cremosa Herdez
Ingredients: -1 frasco Salsa Chilpotle Picante Cremosa Herdez 240 gr.; -1 kg. Pechuga de pollo; -1 tz. Leche entera para marinar; -Sal para marinar al gusto; -Pimienta para marinar al gusto; -1 cdita. Paprika para marinar; -1 cdita. Cebolla con ajo en polvo para marinar; -1 tz. Harina de trigo para la cobertura; -1 tz. Harina de maíz para la cobertura; -2 pza. Huevo para la cobertura; -1tz. Pan molido o panco para la cobertura; -1 tz. Aceite vegetal para freír

90 min.

4 porciones

Ingredientes

-1 frasco Salsa Chilpotle Picante Cremosa Herdez 240 gr.
-1 kg. Pechuga de pollo
-1 tz. Leche entera para marinar
-Sal para marinar al gusto
-Pimienta para marinar al gusto
-1 cdita. Paprika para marinar
-1 cdita. Cebolla con ajo en polvo para marinar
-1 tz. Harina de trigo para la cobertura
-1 tz. Harina de maíz para la cobertura
-2 pza. Huevo para la cobertura
-1tz. Pan molido o panco para la cobertura
-1 tz. Aceite vegetal para freír

90 min.

4 porciones

Productos

Que usarás en la receta

Salsa Chilpotle Picante Cremosa

Preparación

1En una cacerola agrega aceite vegetal y mantenlo caliente a flama media baja.
2Corta la pechuga de pollo en cubos medianos.
3En bowl mezcla leche entera, paprika, sal, pimienta, cebolla con ajo en polvo y agrega los cubos de pollo, tapa y refrigera durante 1 hr.
4Retira el pollo de la marinada y pasa por harina de trigo, harina de maíz y pan molido o panco, repite este procedimiento.
5Fríe en el aceite caliente durante 10 min aprox. O hasta que estén dorados, retira y escurre el excedente de grasa.
6Para finalizar sirve con Salsa Chilpotle Picante Cremosa Herdez.

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