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Pollo en crema de Garbanzo y Champiñones

Name: Pollo en crema de Garbanzo y Champiñones
Ingredients: 4 piezas Pierna y muslo de pollo; 1 lata 400 g Garbanzo HERDEZ; 1 lata 380 g Champiñón Entero HERDEZ; 1/4 pieza Cebolla blanca; 1 diente Ajo; 1 taza Caldo de pollo; c/n Sal; c/n Pimienta; 190 gramos Queso Filadelfia; 2 cucharadas Mantequilla

40 min.

4 porciones

Ingredientes

4 piezas Pierna y muslo de pollo
1 lata 400 g Garbanzo HERDEZ
1 lata 380 g Champiñón Entero HERDEZ
1/4 pieza Cebolla blanca
1 diente Ajo
1 taza Caldo de pollo
c/n Sal
c/n Pimienta
190 gramos Queso Filadelfia
2 cucharadas Mantequilla

40 min.

4 porciones

Productos

Que usarás en la receta

Champiñones Enteros

Preparación

1En una cacerola con mantequilla agrega las piezas de pollo con sal y pimienta. Retira cuando tengan una costra dorada y reserva.
2Sofríe cebolla y ajo en cubos pequeños, Champiñones Enteros HERDEZ y Garbanzo HERDE. Mezcla constantemente.
3Agrega caldo de pollo, queso filadelfia en cubos. Mezcla y sazona con sal y pimienta.
4Integra las piezas de pollo a la salsa y deja cocinar 20 min o hasta que la carne esté suave.
5Para finalizar sirve con suficiente salsa cremosa.

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